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Pâtisserie
Découvrez les spécialités régionales et les créations originales de notre chef pâtissier...
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Notre Traiteur
Mariage, buffet à domicile, réception, anniversaire, baptême... autant de délicieuses occasions pour découvrir nos créations originales et savoureuses et nos mises en scènes inventives.
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Nos Pains Tous nos pains sont fabriqués selon des méthodes artisanales : un pétrissage au levain, une longue fermentation et une cuisson à sole de pierre leurs donnent une croûte gourmande inégalables.
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La boulangerie « Au pain de mon grand père « a été créée par monsieur Marc ROSSI en octobre 2OO. Elle a été reprise le 1er avril 2007 par Christelle et Jérôme SCHWALBACH.
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| Notre Conseil |
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Pour une alimentation équilibrée, changez de pain le plus souvent possible, privilégiez celui au levain qui préserve le fer contenu dans la farine, ou les pains complets et de seigle, les moins caloriques et les mieux dotés en éléments nutritifs. |
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 Dans un cadre rustique, vous serez accueillis par nos 3 vendeuses Christelle, Martine et Stéphanie.
Le pâtissier David et son apprenti vous proposent tous les jours une gamme de pâtisseries traditionnelles.
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| Les boulangers Fred, Quentin, Aurélien, Jérôme et la boulangère Manue se lèvent tous les matins de bonne heure pour vous préparer de croustillantes baguettes au levain pour votre plus grand bonheur ! Sans oublier bien sûr les viennoiseries pur-beurre, la tarterie de saison, le traiteur et nos pains spéciaux certifié BIO… que vous pouvez également retrouver dans certaines boutiques spécialisées BIO auxquelles nous livrons (plus de renseignements en magasin). |
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