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Pâtisserie
Découvrez les spécialités régionales et les créations originales de notre chef pâtissier...
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Notre Traiteur
Mariage, buffet à domicile, réception, anniversaire, baptême... autant de délicieuses occasions pour découvrir nos créations originales et savoureuses et nos mises en scènes inventives.
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Nos Pains Tous nos pains sont fabriqués selon des méthodes artisanales : un pétrissage au levain, une longue fermentation et une cuisson à sole de pierre leurs donnent une croûte gourmande inégalables.
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Pains spéciaux certifiés BIO
- Le Kamut
- Le quinoa
- Le chataigne
- Le chaperon
- L’épeautre
- La meule
- Le seigle
- L’intégral type 150
- Le complet type 110
- Le céréale
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| Notre Conseil |
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Pour une alimentation équilibrée, changez de pain le plus souvent possible, privilégiez celui au levain qui préserve le fer contenu dans la farine, ou les pains complets et de seigle, les moins caloriques et les mieux dotés en éléments nutritifs. |
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 Pains aromatiques
- Pain aux noisettes grillées
- Pain abricot-amandes
- Pain raisins-figues
- Compté-noisettes
- Chorizo-poivrons
- Noix-huile de noix
- Noix- figues
- Roquefort-noix
- Fruits exotiques
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| Pains classiques
- Baguette de tradition française
- Baguette rustique
- Pain de tradition française
- Pain rustique
- Pain court
- Pain boule
- Pain de campagne
- Pain viennois
- Baguette bucheron
- Pain bucheron
- La marguerite
- Pain de mie
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La baguette sarmentine
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Les viennoiseries
- Croissants
- Pains au chocolat
- Escargots raisin ou chocolat
- Pains briochés au chocolat
- Brioches aux pépite de chocolat
- Brioche au sucre
- Tresse à la cannelle
- Brioche feuilletée
- Brioche au beurre
- Bressanes à la crème
- Croissant choco-bananes
- Kougelhopf
- Pains au lait
Tarterie
- Tarte poire-chocolat
- Tarte citron-mandarine
- Abricot-amandes
- Pomme au flan
- Fromage blanc sucré
- Cerise grillotte
- Mirabelle
- Rhubarbe
- Quetsches
- Myrtilles
Salé-Traiteur
- Pâtés lorrains
- Pizza
- Quiches (munster, oignon, thon, poireau…)
- Croques monsieur
- Baguettines
- Vosgiennes
- Bretzels
- Ficelles au lard
- Pains surprise
- Mauricette
- Sandwich
Pâtisseries
- Religieuses
- Eclairs( vanille, chocolat, pistache, café, violette, rose)
- Paris- Brest
- Mille-feuilles
- Tartelettes fraises
- Tartelettes framboise
- Tartelettes « tutti-frutti »
- Tartelettes myrtilles
- St honoré
- Profiteroles
- Nid d’abeille
- Entremets ( Tahomas, le Croustillant, le Charlotte-Grand-Mère, le Poire-choco,…)
- Choux montés (mariage, baptême…)
Produit de fête et de saison
- Agneaux de Pâques
- Galettes des rois
- Manalas
- Beignets de carnaval
- Buches de noël
Epicerie
- Pâtes maison
- Biscottes maison
- Café
- Confitures du Climont
- Miel
- Fruits frais
- Boissons
- Tarte de nougat
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